II.Abdülhamit Döneminde Açılan Bomonti Bira Fabrikası
Osmanlı İmparatorluğu’nda modern bira üretim tekniği ile imalata başlamış olan ilk bira üretim tesisi II. Abdülhamit döneminde açılmıştır. İsviçreli Bomonti Kardeşler tarafından 1890 yılında Feriköy‘de kurulan Bomonti Bira Fabrikası, İstanbul’un en eski semtlerinden biri olan Bomonti‘ye adını vermiştir. Bomonti Bira Fabrikası’nın ana binası zaman içinde eklemelerle genişletilmiştir. Ana binaya yeni üniteler eklenmiştir. Eklenen bu ünitelerden biri olan Bomonti … Devamını oku